Vårtårta

En vårtårta med blommor & färg.

Choklad tårtbotten som innehöll hallonmousse & mörk tobleroneganache. Spacklad med grädde. Täckt med sp. Dekorerad med sp & gp.

Min väninnas pappa har tyvärr gått bort. Hon ville gärna att jag skulle göra en tårta till begravningskaffet. Den skulle vara vårig med blommor & färg. Jag gillar när det är vit botten. Jag tycker det ser så fräscht ut, så jag valde det som täckande färg. En vit ros med skimrande cremefärgat pulver i mitten & blå, lila & vita blommor runt omkring. Jag hoppas den smakade.

Många kramar till Er.