måndag 18 juli 2011

Ketty & Kim's bryllup

Ketty & Kim i sp
Ketty's tatuering på ryggen.
2 resväskor & en hattväska
Tårtan i sin helhet.
Ketty & Kim vigs ute i det gröna.
Choklad tårtbottnar som innehåller chilichokladganache & nutellakräm. Spacklad med italiensk marängsmörkräm. Täckt med sp & dekorerad med sp, gp & dekorationsringar.

Min "svärmor" Ketty gifte sig i helgen med sin "nye" kärlek Kim. Hela familjen var bjudna till vigsel & fest. Vår bröllopsgåva var bröllopstårtan. De ska snart åka på bröllopsresa & tycker om att resa så jag valde att göra en tårta med väskor. 2 resväskor & 1 hattväska. Sen hade de önskat ett par ringar som oxå fick vara med + att jag gjorde ett brudpar som skulle vara just Ketty & Kim. Likheter fanns även om det var långt ifrån verkligheten. Tårtan blev mycket uppskattad av både brudparet & gästerna. Jag hade gjort alldeles för mycket så jag hoppas att den kunde njutas igen. ;O)

Jeg vil lige takke Ketty & Kim for en fantastisk dag & fest. Vi er så glade for at vi fik lov til at være med og fejre Jeres store dag. I er et smukt par. Kæmpe KNUS & nyd hinanden!

fredag 8 juli 2011

Hello Kitty till Indra

Hello Kitty
Blommor & pärlor.

Hello Kitty i ett hjärta!


Sötnos!



Båda tårtorna innehåller: Chokladtårtbotten med Marabou mjölkchokladganache & Daimganache. Spacklad med grädde. Täckt med sp. Dekorerad med sp, gp, marsipan & dekorationskulor & hjärtan.



Min kollega Mick's dotter, Indra fyller 7 år imorgon & Mick ville gärna att hon skulle få en riktigt flickig, rosa tårta med Hello Kitty på. "It can't get more girly than this". Väldigt rosa & puttinuttig. Det märks att vi har varmt nu för det gällde verkligen att vara snabb när tårtan täckts för sp'n började "svettas" direkt. Men efter att ha varit kyld hela natten blev den fin igen. Indra fick se tårtan & hon verkade nöjd med utseendet. Speciellt med den stora tårtan. Då tindrade ögonen när hon fick se den. hope You'll enjoy it tonight!

tisdag 5 juli 2011

100 tårtor !!!

Då har jag passerat tårta nummer 100 - jag har till och med hunnit med 102 tårtor sen jag gjorde min första till Amelia's födelsedag i april förra året (2010). Jag tycker fortfarande att det är sååå kul. Jag tänker ju tårtdekorationer mest hela tiden så fort jag ser en chans att få baka.


Några tårtor till ska hinnas med innan min semester, då jag bestämt mig för att vara tårtledig oxå.



Men var bara tvungen att uppmärksamma mitt lilla jubileum lite.

Tack-tårta.

Ljuvliga blommor.
Tack för denna tiden!
Ljus glutenfri tårtbotten. Innehöll laktosfri jordgubbs & rabarbermousse. Spacklad med laktosfri grädde. Täckt med sp. Dekorerad med sp & gp.

Min yngsta dotter Amelia's dagisfröken Martina slutade i förra veckan. Hon har varit väldigt omtyckt av Amelia & vi ville visa henne att både Amelia & vi kommer att sakna henne framöver. Det kommer nog alla Tångräkorna göra. Martina har varit en rolig, omtyckt, snäll, bestämd fröken som har klätt ut sig, lekt, tokat till det, men även kunnat säga ifrån & ingett respekt hos barnen. Så jag tyckte att det var på sin plats att hon skulle få smaska i sig en god tårta när hon kommit hem. Amelia fick bestämma att det skulle vara blommor i rosa & lila & sen valde jag att även skriva "Tack för denna tiden!" på sidan. Martina blev glad & det kom en liten tår när vi kramade om henne innan vi gick hem hennes sista dag. Vi önskar dig lycka till framöver Martina!

måndag 4 juli 2011

Trädgårds & Pergotårta.

Pallkrage med moröoter & kålhuvud.
Här syns även en palm & Bengt.
Bengt klickar ihop ett Pergogolv.
Ljus tårtbotten som innehöll hallonmousse & nutellakräm. Spacklad med grädde. Täckt med sp. Dekorerad med sp, gp, italiensk marängsmörkräm & dekorationskulor.

Bengt, en kollega till mig, gick i pension i förra veckan. Då skulle han förutom jordgubbstårtorna också få en lite-typiskt-honom-tårta. En Bengt som lägger Pergogolv & samtidigt njuter vid trädgårdslandet. Blev väldigt häftig & Bengt blev jätteglad över resultatet. Så det värmde verkligen att se att tårtorna var uppskattade.

Jordgubbsdrömtårtor

En liten goding med stora bär!
Ur tårtan kommer det bär.
En jordgubbsdröm!

Den lilla tårtan har en glutenfri tårtbotten & innehåller sen laktosfri jordgubbs & rabarbermousse. Spacklad med laktosfri grädde. Täckt med sp. Dekorerad med sp, dekorationskulor & jordgubbar.

Den stora tårtan har en ljus tårtbotten. Innehåller jordgubbs & rabarbermousse & vitchoklad ganache. Spacklad med grädde. Täckt med sp. Dekorerad med sp, jordgubbar, dekorationskulor & italiensk marängsmörkräm.

En kollega har gått i pension. Somriga tårtor var önskemålet. Mycket somrigare än så här kan det väl inte bli. En liten favorit i repris.