onsdag 12 december 2012

Nu är det jul...

...här i vårt hus
Julgranen är redan huggen & klädd.  Det har aldrig hänt så tidigt hos oss.  Jag fyller år ganska sent i november & vill aldrig ta in julen förrän min födelsedag är överstökad.  Men i år har jag kommit i julstämning tidigt & det håller i sig.  Häromdagen kom alltså granen in & med julmusik spelandes & brända mandlar ätandes blev den så här grann.  ;O)

Tårta till en sommelier

 En vinflaska med blommor omkring sig.
 Happy Birthday & rosett i rött.
Ljus tårtbotten som innehöll hallonmousse & vit chokladganache.  Spacklad med grädde.  Täckt med sp.  Dekorerad med sp, mp & dekorationskulor.

Min kollega ville ha en tårta till sin flickvän.  Förra året fick hon denna tårtan.  Detta året skulle det vara med tema för en sommelier då hon jobbar som detta.  Jag valde att göra en extra tårta på toppen som såg ut som en vinflaska.  Lite oproportionelig dock.  För att det skulle se snyggt ut runt omkrig valde jag att testa min nya blomform och la dit tillsammans med blad.  Happy Birthday Joanna & ett litet hjärta.
Fick höra i efterhand att barnen hade fått en bit som de skulle dela på.  Dag 1 fick de vars en bit.  Sen skulle de få vars en dagen efteråt oxå, men då hade lillasyster varit hemma med mamma på dagen & när storebröderna kom hem efterskolan var det inget kvar & då blev det sura miner & tom tårar.
Det tyckte jag var ett toppenbetyg. ;O)