Riddarborg med eldsprutande drake

En arg drake med massor av eld.
Väldigt färgglad drake med massor av taggar.
Zander heter riddaren som skulle få tårtan.
En sköld med en 4:a på porten

Ljus tårtbotten som innehöll Marabou polkagrischokladganache & päronmousse. Spacklad med grädde. Täckt med sp. Dekorerad med sp & mp & lite marsipan.

Min kollegas son Zander fyllde 4 år igår. Han är väldigt glad för Harry Potter & riddarborgar. Så för ett år sen gjorde jag en Harry Pottertårta till honom. Detta året var det en riddarborg som stod på önskelistan. Jag kom direkt att tänka på en tårta som finns i Alice Lindberghs bok "Festliga Tårtor" & gjorde en egen mindre variant av den. Det var väldigt roligt att göra denna tårtan. Hade för en gång skull lite instruktioner att ta hjälp av. Draken ser lite farlig ut & den blev ju nästan som en julgran i färgerna. ;O) Fick chans att testa min nya kavel med tegelstensmönster. Mycket lättare än vad jag trodde att använda & blev nöjd med resultatet.

Zander & hans mamma kom & hämtade den & först blev Zander lite blyg, men sen blev han nyfiken & ville gärna lukta på tårtan & kunde oxå tänka sig att äta upp den hemma hos oss. Men den skulle ju vara med på kalaset. Grattis än en gång.

Hästtårta

En fantasihäst

Färgglad var önskemålet

Lite rosa hästbajs

Ljus tårtbotten med hallonmousse & tobleroneganache. Spacklad med grädde. Täckt med sp. Dekorerad med sp, mp & dekorationskulor.

Mathilde har blivit stor tjej & fyllde 3 år för ett tag sen. Hon ville ha en hästtårta eftersom att hon börjat rida. Den skulle vara i alla färger sa hon. Jag valde att göra man & svans färgglad & hålla hästen vit. Eftersom att Mathildes mamma & jag har samma humor så tyckte jag att mitt i hennes "mammaliv" med 3 barn, amning, blöjor så passade det bra med lite glamourhästbajs i rosa. (Vilket uppskattades!) En liten söt flicktårta enligt Mathildes önskan.

Tårtan hade varit gudomligt god fick jag veta igår. Det gläder mig. ;O)

Smurftårta

Smurfan

Smurfhus & svampar

Ljus tårtbotten som innehöll laktosfri jordgubb & hallonmousse. Spacklad med laktosfri grädde. Täckt med sp. Dekorerad med sp & mp & dekorationskulor.

En kollega ville ha en tårta till sin dotters födelsedagskalas. Jag gjorde tårtbotten & mousser & satte ihop den, men var sen tvungen att frysa in den pga min operation. Så när hans fru fyllde år 2 veckor senare tog jag fram den & slutförde den. Dottern gillar Smurfan & Ronnie höll fast i temat även om den var till mamma Jenny. Smurfan gjorde jag i 2 upplagor, men denna blev jag mest nöjd med. Tycker att att tårtan blev gullig & smurfig.

Fotoperation

Ompysslad av mina tjejer & min ena systerdotter.

Hejsan,

Nu var det ett tag sen sist. Jag har legat på soffan. Eller schäslongen som jag inhandlat. I starten av oktober opererade jag min fot. Peroneus Brevis senan på vänster fot hade ett 4 cm stort hål i sig & det har sytts ihop, lappats & sytts fast i benet. Ingen direkt händelse som orsakat det, utan en kass sena. Gjorde nämligen en liknande operation för 9 år sen i samma sena.... Så i 3 veckor var jag helt sjukskriven & kunde verkligen inte göra så mycket mer än att ligga ner & sov nästan hela första veckan pga stark medicin. Men nu har jag jobbat i snart 3 veckor & det har varit skönt. Imorgon ska jag bli av med min ortosstövel som jag haft 24 h/dygnet i 6 veckor. Det ska bli underbart.

Så om Ni tycker att jag varit dålig på att uppdatera bloggen så är detta anledningen -har inte varit så effektiv med bakandet precis, men ikväll har jag gjort en massa cheesecakes till en kollega i alla fall.

Hoppas Ni tittar förbi framöver för nu kommer det att hända lite mer.