söndag 7 augusti 2011

35 & 40 års fest!

Ljus tårtbotten som innehöll jordgubbsmousse & vit chokladganache. Spacklad med grädde. Täckt med sp. Dekorerad med sp, dekorationskulor & smörkräm.
En golftårta.
Ljus tårtbotten som innehöll hallonmousse & lemoncurd grädde. Spacklad med grädde. Täckt med sp. Dekorerad med sp, dekorationskulor, smörkräm & digestivekex.
En undulat i egen hög person.
Högt uppe i ett träd.
Choklad tårtbotten som innehöll tobleroneganache (tror jag...) & 1 chokladganache till som jag totalt glömt bort smaken på. Spacklad med grädde. Täckt med sp. Dekorerad med sp, gp, dekorationskulor & smörkräm.

En sommarfest för att fira 2 brödrar som fyllde 35 & 40 år. Den ena gillar att spela golf & den andra undulater. Så detta & en somrig tårta var önskemålet. Sommartårta med blommor blev det. En golftårta med lite av varje. Slutligen en undulattårta, vilket jag inte var helt säker på att jag skulle fixa, men jag blev faktiskt väldigt nöjd. Man kan ju faktiskt se att det är en undulat. ;O) Jonas, om du vet chokladsmakerna så får du gärna hjälpa mitt minne...Jag har verkligen semester...
Tårtorna blev uppskattade & jag fick till och med ett litet tackkort från några av gästerna från festen, vilket jag blev väldigt glad för.