Sjung om studenten Danni's lyckliga dar...

 En studenttårta i de svenska färgerna.

Ljus tårtbotten som innehöll jordgubb/rabarbermousse & Ahlgrens bilar fluff.  Spacklad med italiensk marängsmörkräm.  Täckt med sp.  Dekorerad med sp, mp & dekorationskulor.

 En studentmössa med namn & klass & Sveriges färger.

Choklad tårtbotten som innehöll Nutellaganache & Marabou gräddnougat ganache.  Spacklad med italiensk marängsmörkräm.  Täckt med sp.  Dekorerad med sp, mp & dekorationskulor.

Sen hände något som inte fick hända...  Danni spelar handboll & har gjort i många år.  Hans mamma ville att jag skulle göra den ena tårtan med handbollstema.  Jag har varit inställd på detta i flera veckor.  När jag sen gör tårtan så gör jag nedan:

En basketboll i ett nät.  Jag var så nöjd när jag gick & la mig. När jag sen visar den för min familj på morgonen säger jag att de ska få se handbollstårtan & visar denna & min man säger: ha ha du skojar väl för du menar väl baskettårta.  Jag fick lite smått panik & fick som tur var av all sockerpasta & kunde sen åka till mitt jobb  & jobba några timmar & sen flexade jag & åkte hem & lyckades få ihop en handbollstårta: 

Choklad tårtbotten som innehöll Nutellaganache & Marabou gräddnougat ganache.  Spacklad med italiensk marängsmörkräm.  Täckt med sp.  Dekorerad med sp, mp & dekorationskulor.

Det var väldigt skönt när tårtorna hämtades & jag kunde pusta ut efter misstaget som jag lyckades rädda.

Grattis till studenten Danni.

Sjung om studenten Sebbes lyckliga dar...

Studentmössa med namn & klass

Ljus tårtbotten som innehöll jordgubbsmousse & banankräm.  Spacklad med italiensk marängsmörkräm.  Täckt med sp.  Dekorerad med sp, mp & dekorationskulor.

 En datormus...

till en kille som hänger vid sin dator mycket.

Ljus tårtbotten som innehöll hallonmousse & ananasmousse.  Spacklad med italiensk marängsmörkräm.  Täckt med sp.  Dekorerad med sp, mp & dekorationskulor.  

Min kollegas bonusson har tagit studenten & då skulle han naturligtvis ha fina tårtor.  En klassisk studentmössa & sen en mer personlig som var en datormus eftersom att det är många timmar framför datorn som spenderas. 

Grattis till studenten Sebbe!

Thailandstripp

 Sandstrand med badhanddukar & flip flops

 Hav, strand, sol & flygplan till Linus på 30 års dan

Choklad tårtbotten som innehöll jordgubbsmousse & vaniljkrämsmousse.  Spacklad med italiensk marängsmörkräm.  Täckt med sp.  Dekorerad med sp, mp, smörkräm, dekorationskulor & krossat digestivkex.

Min favorit thaikock, Oraphan som vi haft som kock hemma hos oss flera gånger, hörde av sig & ville överraska sin man på hans 30 års dag.  Hon hade samlat ihop familj & vänner & skulle göra surpriseparty.  Hon ville ha en tårta som hade Thailandstema.  Min tolkning blev denna.  En glad tårta.
Jag hoppas att Linus blev glad & att ni hade en trevlig kväll.

Nalle Puh till Liv

 Nalle Puh med sin "honningsburk"

Ljus tårtbotten med laktosfri jordgubb& rabarbermousse & Ahlgrens bilarfluff.  Spacklad med laktosfri grädde.  Täckt med sp.  Dekorerad med sp, mp & smörkräm.

Liv har fyllt 2 år & hennes pappa, som är gammal kollega till min man, ville att jag skulle göra en tårta med Nalle Puh till henne.  Jag använde mig av en sockerpasta från Panduro Hobby som jag färgade.  Den var lätt att jobba med & var lätt att täcka tårtan med.  Jag brukar alltid göra tårtorna på kvällen innan de ska hämtas & sen får de stå i kylen över natten.  När jag kollar på den morgonen efter ser jag att sockerpastan dragit ihop sig & att det ser ut som den är helt full med veck.  Jag fick panik, men insåg att jag inte skulle kunna rätta till det.  Jag skämdes & ursäktade mig, men det kändes inte alls bra.

När jag senare var inne på Panduro Hobby & handlade så sa de att jag skulle spackla med smörkräm eller olja in sockerpastan innan jag la den på grädden för att förhindra detta.