söndag 22 januari 2012

Nyårstårta

Nyårstårta med "fyrverkeri"

Choklad tårtbotten som innehöll hallonmousse & tobleroneganache.  Spacklad med grädde.  Täckt & dekorerad med sp.

Ett försenat nyårsfirande med fam. Hjort krävde en tårta.  Fantasin tröt lite eftersom den dekorerades i sen timma...  Men turkos & brunt är en hit & med lite tomtebloss vid serveringen blev den festlig.  Smaken var fantastisk, om bagerskan nu får säga det själv...det e ju inte sååå ofta jag smakar en färdig tårta.
Supertrevlig kväll & härligt att kunna fira nyår 2 ggr inom loppet av några veckor.  ;O)





Smurfantårta

 Smurfan bland blommorna
 Lykke fyller 6 år
Choklad tårtbotten som innehöll hallonmousse & vit choklad ganache.  Spacklad med grädde.  Täckt med sp.  Dekorerad med sp, mp & dekorationskulor.

Lykke som har fyllt 6 år hade kalas för sina kompisar igår & önskade sig en tårta med Smurfan & blommor på.  Färgerna fick gärna vara i rosa, lila, ljusgrönt & rött.  Jag valde rosa istället för rött eftersom att det är lättare att färga rosa färg i sp.  Jag blev nöjd med tårtan & tycker den blev gullig.  Lykke verkade nöjd när hon hämtade den.  Jag hoppas att kalaset blev roligt & att tårtan smakade gott & att mamma kunde njuta av den oxå.

Doptårta till Leo

 Lejon i djungeln
Lejon & baby i knyte

Choklad tårtbotten som innehöll hallonmousse & Odense Mörk choklad ganache.  Spacklad med grädde.  Täckt med sp.  Dekorerad med sp, mp & smörkräm.

En doptårta med lejontema.  Gärna med orange färg & inte för puttenuttigt var önskemålet.  Mycket chokladsmak. 
Lite djungeltema, ett stort lejon & ett litet knyte med en baby för att visa att det var till ett dop. 




måndag 9 januari 2012

Real Madrid

 Real Madrid logo till Elias.
 Med gräskant & en liten fotboll.
Ljus tårtbotten som innehöll hallongrädde & vaniljkräm.  Spacklad med grädde.  Täckt med sp.  Dekorerad med sp, mp, dekorationskulor, smörkräm & plastfotbollar.

En gammal kompis ringde & frågade om jag kunde göra en tårta till hennes pojkväns son.  Han är tokig i fotboll & Real Madrid.  Självklart, sa jag & såg framför mig FC Barcelonas färger... men tur nog sökte jag på nätet för att få fram logon så det blev rätt.  ;O)
Enkel med vit bakgrund & med logo.  En gräskant runt omkring som passar bra när det handlar om sport.  Sen hade jag 2 dekorationsfotbollar som fick sitta i gräaskanten oxå.

Jag fick ett sms av Elias pappa dagen efter:
"Hej, vill tacka en gång till för den underbara tårtan.  Elias blev jätteglad!  Sen ser inte bara otroligt häftig ut, den smakar dessutom fantastiskt gott ;O)" 

Underbart att det jag tycker är så roligt att göra kan glädja andra så mycket oxå.

Prinsessa med blommor & ballonger

 En prinsessa med rosor & ballonger.
 Qviltade kanter
From above

Ljus tårtbotten som innehöll hallonmousse & vaniljkräm.  Spacklad med grädde.  Täckt med sp.  Dekorerad med sp, mp, smörkräm, dekorationskulor & vattenballonger.

Amélie fick förra året en Pippitårta när hon fyllde år.  Detta året var önskemålet en prinsessa i mitten med blommor & ballonger.  Så en prinsessa med långt hår & krona med en halvcirkel av rosor & så 2 ballonger som fick sättas ner med avbrutna grillpinnar.  Jag valde att göra en qviltad kant för att det skulle bli lite mer effekt på den.
Jag fick ett sms av Amélie's mamma på kvällen & de var väldigt nöjda med både utseende & smak. 

Törnrosa till Amelie

 Törnrosa i sitt slottstorn.
 Sleeping Beauty
 Med en liten port...
& ett fönster.

Ljus tårtbotten som innehöll jordgubbsmousse & vit choklad ganache.  Spacklad med grädde.  Täckt med sp.  Dekorerad med sp, mp & dekorationskulor.

I början av veckan blev jag tillfrågad att göra en tårta med antingen Askungen & Törnrosa till en flicka som heter Amelie & som fyller 6 år.  Jag sökte runt en hel på nätet & fick en massa olika idéer & inspiration & resultatet blev som ovan.  Väldigt flickig & prinsesslik.
Ett slott med en sovande Törnrosa i ett slottstorn & en del rosor.
Jag tror nog att Amelie gillade den.