18-års tårta

Rosetten uppifrån.

Rosett med qiltade kanter.

Choklad tårtbotten som innehöll laktosfri hallonmousse & björnbärsmousse. Spacklad med laktosfri grädde. Täckt med sp. Dekorerad med sp, gp, smörkräm & dekorationskulor.

Min kollegas yngsta dotter fyllde 18 år idag. Hon önskade sig en tårta från mig. (Mycket smickrande). Den skulle vara i vit & rosa, med qulitade kanter & en stor rosett på toppen. Det var precis vad hon fick. En riktig dröm.

Stort GRATTIS på 18-års dagen Elin. Hoppas att tårtan var till belåtenhet.