Hösttårta till Brita

Tårtan innehåller ljus tårtbotten, Marabou Passion & Chili chokladganache & 50% mörk chokladganache. Spacklad med grädde. Sidorna är spritsad med korgmönster (Wilton's Tyll 47)av Buttercream Icefrosting. Ovansidan är täckt med löv i sp.

Cilla's mamma, Brita fyller år idag och Cilla ville överraska henne med en hösttårta. Gärna med en tax på. Jag har grubblat & undrat vad jag skulle hitta på. Så kom jag på denna idéen. Väldigt kul att göra. E nöjd med resultatet, men ser oxå att jag måste öva på att spritsa snyggare. Torsten (taxen) kunde ha varit lite större så att det såg mer proportionerligt ut, men Cilla verkade nöjd med utseendet så nu väntar jag bara på utlåtande om smaken oxå. Nu vill jag spritsa mer och lära mig mer om det.