Mors Dag-tårta

Egen bakad tårtbotten, päronmousse, Maraboupolkachoklad, spacklad med grädde & täckt med sockerpasta & dekorerad med sp & gumpaste.

Ska hem till mina föräldrar ikväll och gratulera mamma på mors dag. Så jag gjorde denna söta tårtan till henne. Av mina barn fick jag idag utstickare till murgröneblad och passade därför på att dekorera med dem. Första gången jag provade att göra 2 våningar & jag e riktigt nöjd med resultatet. Tycker att den blev jättesöt. Så snart ska den provätas oxå.

KakPrat - om tårtdekorering: Tävling - vi fyller år!

KakPrat - om tårtdekorering: Tävling - vi fyller år!
Jag är med och tävlar om ett fantastiskt "bakkit" på Kakprat - som ni för övrigt bör gå in och titta på för både inspiration, köp & glädje.

Break-a-leg

Ljus tårtbotten, päronmousse, Marabou polkachokladganache, spacklad med grädde och täckt med hemmagjord sugarpaste.

Min första beställning.

Jag fick min första beställning i veckan. Min syster och några kompisar till henne ska på besök till en gammal kursare som brutet benet. Jag kollade runt lite på nätet och fick lite idéer till denna tårtan. Gjorde egen sugarpaste i starten av veckan, men den blev inte alls lika bra som Ballina's. Sprack väldigt lätt och var svår att jobba med. Någon som har något tips på hur man ska göra sugarpaste som funkar bra?
Tårna var svåra att få till, men e nöjd med hur resultatet blev när man ser den färdig. Tyvärr har jag inte köpt några pennor ännu så jag fick använda en pensel till texten, vilket blev lite kladdigt. Hoppas att den smakar bra och att det inte blir för mycker sugarpaste. Lindningen av gipset kunde varit mer trovärdigt, men som sagt var så sprack sugarpasten och jag fick se till att det blev så bra som möjligt. E nöjd med tårtan, men önskar att jag haft Bellina's sugarpaste hemma. Hoppas att den muntrar upp Angela's dag imorgon.

Pergo-tårta

Ljus tårtbotten, jordgubbsmouse, tobleroneganache, spacklad med grädde & täckt med sugarpaste, dekorerad med sugarpaste och svart marsipan.

Har haft en idé ett tag att jag skulle göra en tårta till jobbet med lite golv på eftersom att det är det vi jobbar med. Tyvärr hade jag lite snålt med sugarpaste så taket sprack och det gick inte att lappa ihop så snyggt och det blev därmed också lite snett & vingt. Färgerna på golven blev inte i rätt nyanser, men quickheat-kitet blev jag väldigt nöjd med. Smaken var det dock inget fel på och mina kollegor tyckte att tårtan var jättefin o god. Jag blev naturligtvis glad att de tyckte det, även om jag var missnöjd med resultatet själv. Men den var kul att göra och jag kan ju bli bättre till nästa gång.

Bornholmskage

Innehåller ljus tårtbotten, päronmousse, Maraboupolkafluff, spackel med grädde & täckt & dekorerad med sp.

Imorgon ska vi åka till Bornholm o ha en liten familjehelg tillsammans med mina föräldrar, syster m. fam. faster & farbror o mina kusiner m. familjer. Båda mina kusiner har önskat att få smaka o se mina tårtor så jag bakade i morse en sockerkaka med hjälp från mina små-bagare. Sen har jag gjort hemmagjord päronmousse & fluff från Marabous nya polkachoklad. Ska bli spännande att smaka. Tårtan e välfylld & sprängfärdig. Ganska nöjd med utseendet.

Barnfritt & lite invigning

Ikväll skulle flickorna sova hos mormor & morfar, så vi fick en kväll för oss själva då vi passade på att inviga vårt uterum med en smaskig grillmiddag. Efteråt somnade Thomsen gott på sofflocket en stund

Uterum att njuta i

En före & efter bild på vårt uterum. Vi har haft en naturlig plats under tak där vi nu valt att sätta glaspartier så att vi ska kunna njuta av lite längre vår o höst o framförallt lite vindstilla stunder. Vi e supernöjda med resultatet. Fick även dit vår nyinköpta soffgrupp o ska dagarna framöver inreda lite o hinna med lite småmys där. Länge leve sommaren!

Vår-tårta

• Innehåller ljus sockerkaksbotten, jordgubbsmousse, daimganache, spacklad med grädde dek. Täckt & dekorerad med sugarpaste.
  

När jag ändå var igång med ko-tårtan så gjorde jag en tårta till min käre man o mina två flickor som skulle få besök av farfar, Lisbeth & Dina på lördagen när jag var i Göteborg. Bev en blommig vår-tårta som man blir riktigt glad av att titta på. Den blev uppskattad!

Kotårta

Chokladsockerbotten, jordgubbsmousse, daimganache & täckt o dekorerad med sugarpaste.

Min kompis Cilla har fyllt år o jag ville så gärna göra en ko-tårta till henne eftersom hon älskar kor. Jag hittade en helt underbar tårta inne på lindarunn.blogg.se & valde att göra min version av den. Det ligger mycket tid & kärlek i tårtan som blev gjord mitt i natten för att den skulle hinnas med. Jag blev själv väldigt nöjd med resultatet (min 3:e tårta än så länge) & Cilla blev så glad så att det kom tårar. God var den oxå.