Arsenaltårta.

Ljus tårtbotten som innehöll laktosfri hallonmousse & laktosfri glasskräm. Spacklad med laktosfri grädde. Täckt med sp. Dekorerad med sp, gp, marsipan & laktosfri smörkräm.

Min frisör & tillika granne ville beställa en tårta till sin man som fyllde år häromdan. Han är väldigt fotbollsintresserad & favoritlaget är Arsenal. Så temat på tårtan var inte så svårt att bestämma. Det blev en målad variant. Det var svårt att måla utan att det blev kladdigt. Jag valde att göra stjärnor runt om bollen & sen en gräskant runt om, för att det ger en sån fin effekt.