HSB

Ljus tårtbotten som innehöll päronmousse & Marianne ganache.  Spacklad med grädde.  Täckt & dekorerad med sp + dekorationskulor.

Min man har jobbat som konsult på HSB i Malmö ett bra tag & nu var det dax att sluta & självklart ville han bjuda på "frugans" tårtbak.
Denna dekorerades ca. 02:00 natten till i onsdags efter 2 studenttårtor.  Det fastnade lite svart sp i den vita sp'n som jag täckte med, men jag såg det inte förrän jag hade täckt den helt & hade ingen ork kvar i kroppen, så det fick bli som det blev.

Smaken var det däremot inget fel på & den blev mycket uppskattad.